• 畢業於香港中文大學，主修食品及營養科學

• 曾就各飲食療法對減重之成效及健康影響進行研究並撰寫論文

• 曾於賽馬會「醫·家·營」健康及營養支援計劃擔仼健康大使，提供健康評估及營養諮詢

 

 

Alice的話：
我認為自己係細心、和藹可親、同咩人都有偈傾嘅營養師。

點解會想做營養師？自小就好胃食又鍾意整嘢食嘅我，其實本身細嗰嘅夢想係做廚師 Haha~~ 但後來患上飲食失調(Eating Disorder)，變得好驚食嘢，每餐白烚清蒸、下下計住卡路里。不過患上ED正成為契機，令我想嘗試了解飲食問題、改變現狀，所以喺大學時期選讀食品及營養科學。接觸營養學後，我明白到飲食同身心健康係有密不可分嘅關係～原來健康飲食冇想象中咁枯燥乏味，其實都可以好隨心同滋味㗎 XD
身為營養師，除咗想幫大家Keep Fit外，都想改善唔同嘅飲食問題。尤其喺香港依個生活節奏急促嘅城市，身心靈都承受唔少壓力，飲食問題越趨普遍。所以營養學畢業嘅我好希望可以為大眾提供全面、體貼嘅營養服務，除咗管理體重外，亦協助大家喺「飲食·健康·生活」三方面做到平衡！